מצרכים (כ-20 עוגיות):

125 גרם חמאה רכה

1/2 כוס סוכר לבן

1/2 כוס סוכר חום

1 ביצה

1 כפית תמצית וניל

1.5 כוסות קמח

1/2 כפית סודה לשתייה

קורט מלח

150 גרם שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2. מקציפים חמאה עם שני סוגי הסוכר עד שמתקבל קרם.

3. מוסיפים ביצה ווניל ומערבבים.

4. מוסיפים קמח, סודה לשתייה ומלח ומערבבים רק עד שהבצק מתאחד.

5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ויוצרים כדורים במרווחים.

6. אופים 10 דקות לעוגיות רכות או 14 דקות לעוגיות קראנצ'יות, ומצננים על התבנית.

ועכשיו השאלה: עוגיות רכות באמצע או קראנצ'יות לגמרי?

קראנצ'יות אין שאלה בכלל תודה על השיתוף! נראה מתכון טוב