המרכיבים ל 4 מנות:

מרכיבים:

• 300 גרם טופו רך, מסונן כ־15 דקות

• 3 כפות קורנפלור / עמילן תפוחי אדמה

• 2 כפות קמח חומוס

• 1 כף שמן זית

• מלח ותיבול לבחירה

הוראות הכנה:

• 01.

  מניחים את הטופו במסננת כ־15 דקות להוצאת נוזלים.

  הפעלת טיימר 15 דקות

• 02.

  טוחנים בבלנדר את הטופו, שמן הזית, המלח והתיבול לקרם חלק.

  

• 03.

  מעבירים לקערה, מוסיפים קורנפלור וקמח חומוס ומערבבים עד איחוד.

  

• 04.

  פורסים על תבנית מרופדת לנייר אפייה לשכבה אחידה בעובי כ־1 ס״מ.

• 05.

  אופים בתנור שחומם מראש ל־200 מעלות כ־25–30 דקות, עד הזהבה.

  הפעלת טיימר 30 דקות

• 06.

  ניתן להפוך בעדינות באמצע האפייה לקריספיות משני הצדדים.

נראה ממש קריספי, תודה על הפרסום

נראה מגרה במיוחד

אחלה מתכון

תודה על הפרסום