[מתכון] תפוחי אדמה אפויים במילוי - עם גבינה או עם בשר?

מצרכים (4 מנות):

4 תפוחי אדמה גדולים

2 כפות שמנת חמוצה

50 גרם חמאה

1 כוס גבינה צהובה מגוררת

בצל ירוק קצוץ

מלח ופלפל

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות, שוטפים את תפוחי האדמה ומנקבים אותם במזלג.

2. אופים כשעה עד שהם רכים לגמרי.

3. חוצים לאורך ומרוקנים בעדינות את התוך עם כפית.

4. מועכים את התוך עם חמאה, שמנת, חצי מהגבינה, מלח ופלפל.

5. ממלאים בחזרה, מפזרים את שאר הגבינה ואופים עוד 10 דקות.

6. מפזרים בצל ירוק ומגישים.

ועכשיו השאלה: תפוח אדמה במילוי גבינה או במילוי בשר?