Itamar

7

5

6

בלאק!

הרבה ילדים כבר משתמשים ב-ChatGPT ובצ'אטבוטים אחרים לשיעורים, לשאלות ואפילו סתם לדבר. יש מדינות וחברות שכבר מדברות על הגבלות גיל. מצד אחד זה כלי למידה מעולה, מצד שני ילדים יכולים לקבל מידע לא נכון או להתמכר. מה דעתכם, צריך הגבלה? ואם כן, מאיזה גיל זה בסדר?

יש כבר אפליקציות ובנקים שמשתמשים ב-AI כדי לנהל תקציב, לתת המלצות על חיסכון ואפילו להשקיע בשביל הלקוחות. זה יכול לחסוך זמן וטעויות, אבל השאלה היא כמה אפשר לסמוך על מחשב כשמדובר בכסף שלך. הייתם נותנים ל-AI להחליט בשבילכם על הכסף, או רק משתמשים בו לעזרה?

היום אפשר לקבל תשובות מ-AI בזמן אמת, גם בראיון עבודה בזום וגם במבחן בבית. יש חברות שכבר מנסות לזהות את זה ולפסול מועמדים. מצד אחד, בעבודה עצמה ממילא משתמשים ב-AI, אז למה לא בראיון? מצד שני, ראיון נועד לבדוק מה אתה יודע בעצמך. מה דעתכם, רמאות או ניצול חכם של הכלים?

אולפנים כבר משתמשים ב-AI כדי להצעיר שחקנים, לשכפל קולות ואפילו ליצור דמויות שלמות בלי שחקן אמיתי. ושחקנים בהוליווד כבר שבתו בין השאר בגלל החשש מזה. השאלה היא איפה עובר הגבול: כלי עזר לאפקטים, או תחליף לשחקנים? הייתם צופים בסרט שהשחקן הראשי בו נוצר כולו ב-AI?

כבר היום יש צ'אטבוטים שמסבירים חומר, בודקים תרגילים ומתאימים את הקצב לכל תלמיד, 24 שעות ביממה ובלי להתעצבן. מצד שני, מורה זה לא רק מי שמעביר חומר, אלא גם מי שמחנך, רואה את התלמיד ומחזיק את הכיתה. מה אתם חושבים? AI יחליף מורים, יעזור להם, או שבכלל לא צריך אותו בכיתה?

פלאפל ביתי פריך מבחוץ וירוק מבפנים. רכיבים (כ-25 כדורים): 250 גרם גרגרי חומוס יבשים (לא מבושלים!), 1 בצל, 4 שיני שום, צרור פטרוזיליה, צרור כוסברה, 1 כפית כמון, 1 כפית כוסברה טחונה, 1 כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, 1 כפית סודה לשתייה, שמן לטיגון עמוק. אופן ההכנה: 1. משרים את הגרגרים במים כ-24 שעות ומסננים היטב. חשוב לא לבשל אותם. 2. טוחנים במעבד מזון את הגרגרים עם הבצל, השום והעשבים עד למרקם גרגירי. 3. מוסיפים את התבלינים והסודה לשתייה, מערבבים ומכניסים למקרר לחצי שעה. 4. מחממים שמן ל-180 מעלות, יוצרים כדורים ומטגנים 3-4 דקות עד שהם חומים. 5. מגישים עם טחינה, סלט וחריף. שאלה לדיון: פלאפל בפיתה או בלאפה? ומה חובה בפנים - צ'יפס, כרוב או חמוצים?

לחם שום שמוכן בכמה דקות ומתאים לכל ארוחה. רכיבים: 1 באגט, 100 גרם חמאה רכה, 4 שיני שום כתושות, 2 כפות פטרוזיליה קצוצה, קורט מלח, ולמי שרוצה: 100 גרם מוצרלה מגורדת. אופן ההכנה: 1. מחממים תנור ל-200 מעלות. 2. מערבבים בקערה חמאה, שום, פטרוזיליה ומלח. 3. חוצים את הבאגט לאורך או חותכים חריצים בלי להגיע עד הסוף. 4. מורחים את חמאת השום בנדיבות, ומי שרוצה מפזר מעל מוצרלה. 5. אופים כ-10 דקות עד שהלחם פריך והגבינה נמסה ומזהיבה. שאלה לדיון: לחם שום עם גבינה מעל או קלאסי בלי? ומה הכי טוב לצידו?

מרק עוף ביתי וחם, בדיוק לחורף שמתקרב. רכיבים (סיר גדול): 1 ק"ג כרעיים או חלקי עוף, 1 בצל, 3 גזרים, 2 גבעולי סלרי, 1 קישוא, 1 תפוח אדמה, צרור שמיר וצרור פטרוזיליה, 1 כף מלח, חצי כפית פלפל שחור, כ-3 ליטר מים. אופן ההכנה: 1. מניחים את העוף בסיר, מכסים במים ומביאים לרתיחה. מסירים את הקצף שעולה למעלה. 2. מוסיפים את הבצל, הגזר, הסלרי, הקישוא ותפוח האדמה חתוכים לחתיכות גדולות. 3. מבשלים על אש נמוכה עם מכסה חצי פתוח כשעה וחצי. 4. ב-15 הדקות האחרונות מוסיפים שמיר ופטרוזיליה, ומתבלים במלח ופלפל. 5. מוציאים את העשבים, ומגישים חם. שאלה לדיון: מרק עוף עם אטריות, עם קניידלך, עם אורז או נקי בלי כלום?

סביח ביתי שלא נופל מהדוכנים. רכיבים (4 מנות): 2 חצילים, 4 ביצים, 3 תפוחי אדמה, 4 פיתות, טחינה מוכנה, עמבה, סלט ירקות קצוץ (עגבנייה, מלפפון, בצל), פטרוזיליה, מלח ושמן לטיגון. אופן ההכנה: 1. פורסים את החצילים לפרוסות בעובי 1 ס"מ, ממליחים ומשאירים 20 דקות, ואז מייבשים עם נייר. 2. מטגנים את החצילים בשמן חם עד שהם זהובים ורכים, ומניחים על נייר סופג. 3. מבשלים את הביצים 10 דקות לביצה קשה, מקלפים ופורסים. 4. מבשלים את תפוחי האדמה במים עם מלח כ-20 דקות עד שהם רכים, ופורסים. 5. ממלאים כל פיתה בחציל, ביצה, תפוח אדמה וסלט, ומוסיפים טחינה, עמבה ופטרוזיליה. שאלה לדיון: סביח עם עמבה או בלי? יש כאלה שלא מוכנים לאכול בלי, ויש כאלה שלא סובלים את הריח.

מלוואח ביתי מאפס, יוצא שכבות שכבות וממש פריך. רכיבים (8 יחידות): 500 גרם קמח לבן, 1 כפית מלח, 1 כף סוכר, כ-300 מ"ל מים, 150 גרם חמאה או מרגרינה רכה (למריחה). אופן ההכנה: 1. מערבבים קמח, מלח וסוכר, מוסיפים מים בהדרגה ולשים כ-10 דקות עד לבצק רך וגמיש. 2. מחלקים ל-8 כדורים, משמנים ומניחים לנוח מכוסים כחצי שעה. 3. על משטח משומן מותחים כל כדור ביד לעלה דק מאוד, כמעט שקוף. 4. מורחים בחמאה, מקפלים לרצועה ומגלגלים לספירלה. אפשר להקפיא בשלב הזה. 5. משטחים כל ספירלה ומטגנים במחבת על אש בינונית בלי שמן, 3-4 דקות מכל צד עד שהמלוואח זהוב ותפוח. 6. מגישים עם ריסק עגבניות, ביצה קשה וסחוג. שאלה לדיון: מלוואח עם ריסק עגבניות, עם סחוג או שניהם יחד? ומתוק עם דבש - לגיטימי?

דרגו את הניק מ1 עד 10 דירוג שלי - 6

דרגו את הניק מ1 עד 10 דירוג שלי - 8

דרגו את הניק מ1 עד 10 דירוג שלי - 7

דרגו את הניק מ1 עד 10 דירוג שלי - 7

דרגו את הניק מ1 עד 10 דירוג שלי - 8

השבוע לפני 40 שנה הנווט רון ארד נפל בשבי. כאן חדשות פתחו פרויקט מיוחד, "הנווט", שמספר מה קרה מאחורי הקלעים של המאמצים להחזיר אותו הביתה. מקור: כאן חדשות, מהדורת 14.10.26.

בניין מגורים בלב תל אביב קרס בבוקר וגרם להרס רב. למרבה המזל הבניין היה בשיפוצים, לא היה מאוכלס ולא היו נפגעים. מקור: כאן חדשות, מהדורת 14.10.26.

פיצוץ התרחש במפעל אינטל בקריית גת. עובד אחד נפצע אנוש ושניים קשה. חשש לדליפת חומרים מסוכנים נשלל, אבל התושבים התבקשו להתרחק מהמפעל. מאחל רפואה שלמה לפצועים. מקור: כאן חדשות, מהדורת 14.10.26.

השחקנית מרים זוהר מככבת על במות התיאטרון בישראל כבר יותר משבעה עשורים, ועדיין עולה לבמה כמעט כל ערב. בסוף השבוע היא תחגוג 95. מקור: כאן חדשות, מהדורת 14.10.26.

לפי כאן חדשות, אלבניה הפכה בשנים האחרונות ליעד חם באירופה, עם נופים, אטרקציות לכל המשפחה ומחירים נוחים. בכתבה גם מה כדאי לראות שם ומתי כדאי להזמין טיסה. מקור: כאן חדשות, מהדורת 14.10.26.

שיעור של הרב שניר גואטה על בקשה אחת שאפשר לבקש ולזכות בה בעושר, בזיווג ובבריאות. שווה לשמוע עד הסוף.