[מתכון] סלט קיסר - עם עוף או בלי?

מצרכים:

1 חסה רומית

1 כוס קרוטונים

50 גרם פרמזן בפתיתים

לרוטב: 3 כפות מיונז, 1 כף מיץ לימון, 1 שן שום כתושה, 1 כפית חרדל, 2 כפות פרמזן מגורר, פלפל שחור

אופן ההכנה:

1. שוטפים ומייבשים היטב את החסה וקורעים לחתיכות.

2. מערבבים בקערה קטנה את כל מרכיבי הרוטב.

3. מערבבים את החסה עם הרוטב, ממש לפני ההגשה.

4. מוסיפים את הקרוטונים.

5. מפזרים פתיתי פרמזן ופלפל שחור.

6. מי שרוצה מוסיף רצועות חזה עוף צלוי מעל.

ועכשיו השאלה: סלט קיסר עם עוף או בגרסה הקלאסית בלי?