המרכיבים ל 20 יחידות קטנות:+

מרכיבים:

• 1 קוטג' 5% שומן 250 גרם

• 100 גרם חמאה רכה מאוד

• 3 כוסות קמח תופח

• 1 ביצה טרופה להברשה

• 1 ביצה M

• 1 כפית מלח

• עיטור לבחירה: שומשום, זעתר, אורגנו יבש.

הוראות הכנה:

• 01.

  לשים את כל רכיבי הבצק יחדיו.

• 02.

  אם הבצק מתקבל קשה ודחוס, אפשר להוסיף מעט חלב.

• 03.

  את הקערה עם הבצק עוטפים ולמשך 20 דקות מקררים.

  הפעלת טיימר 20 דקות

• 04.

  ורק אחר כך מחלקים את הבצק לשני כדורים.

• 05.

  כל כדור נניח בין שני ניירות אפיה.

• 06.

  מרדדים ומסירים את הנייר העליון בלי בעיה.

• 07.

  ובעזרת גלגלת פיצה חותכים למשולשים קטנים.

• 08.

  מגלגלים את המשולשים כך שיוצרו קרואסונים.

• 09.

  מברישים בביצה, ומעל בוזקים שומשום לקישוט.

• 10.

  אופים 30 דקות ב180 מעלות וזהו. ממש פשוט!

  הפעלת טיימר 30 דקות

אחד הטעימים עם שילובים מתאימים

תודה על פרסום המתכון

נראה טוב