המרכיבים ל 15 יחידות:

• 1 חבילה (2 גלילים) בצק פריך מתוק "מעדנות" מופשר על פי הוראות היצרן

• 300 גרם שוקולד מריר

• אבקת סוכר לקישוט

גודל תבנית: תבנית תנור

הוראות הכנה:

• 01.

  מחממים תנור ל-180 מעלות.

• 02.

  פורסים את הבצק על משטח עבודה.

• 03.

  פורסים את הבצק ל- 15 ריבועים שווים בגודלם.

• 04.

  משאר הבצק קורצים לבבות קטנים ומניחים בצד עד ההרכבה.

• 05.

  מניחים ריבוע של בצק פריך בצורה אלכסונית כך שלמעלה ולמטה יהיו הפינות.

• 06.

  במרכז מניחים 4 קוביות של שוקולד מריר. את הפינה למטה מעבירים למרכז. את 2 הפינות בצדדים מביאים גם למרכז וכך יוצרים צורה של מעטפה פתוחה (הפינה למעלה נשארת כך).

• 07.

  כך חוזרים עם כל הריבועים ומניחים על מגש אפייה מרופד בנייר אפייה.

• 08.

  במרכז כל מעטפה (בנקודה המרכזית איפה שכל הפינות נפגשות) מדביקים את הלב שקרצנו בהתחלה. אפשר להיעזר במעט מים כדי שידבק טוב יותר.

• 09.

  את המעטפות מכניסים לאפייה כ-15 עד 20 דקות או עד הזהבה מלאה.

  הפעלת טיימר 20 דקות

• 10.

  מוציאים מאפייה. מצננים, מקשטים באבקת סוכר ומגישים.

• 11.

  בתאבון!

מתכון קליל וטעים

נשמע אש

תודה על הפרסום

נראה מצויין תודה על השיתוף

עוגיות מעטפה עם שוקולד מבצק פריך מוכן זה פתרון מהיר ומעולה לאורחים. נראה פשוט להכנה ותמיד מצליח.