Evyatar

המרכיביםטבלת המרות לכ-14 פנקייקס בקוטר של כ-8-9 ס"מ: כוס וחצי קמח רגיל כפית ושלושת רבעי אבקת אפייה 3 כפות סוכר חצי כפית מלח ביצה, טרופה 3 כפות (45 גרם) חמאה מומסת כוס-כוס ורבע חלב אופן ההכנה01 מערבבים את החומרים היבשים בקערה - הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח. 02 בקערה נפרדת מערבבים היטב את הביצה עם החמאה המומסת (והמצוננת מעט) וכוס חלב. כך מקבלים פנקייקס עגולים: יוצקים את הבלילה מקצה הכף | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל בועיות - זמן להפוך | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל 03 יוצקים את החומרים הרטובים אל תערובת הקמח ומערבבים עם כף עץ, רק עד שהחומרים מתאחדים. לא מתרגשים מגושים. אם אתם רוצים בלילה נוזלית יותר, מוסיפים חלק או את כל רבע כוס החלב הנותרת. 04 מחממים מחבת גדולה. משמנים אותה עם מעט חמאה או ספריי שמן בטעם חמאה ומנמיכים את האש לבינונית. הכי פשוט, הכי טעים | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל 05 יוצקים בלילה למחבת (בכמות ובגודל הרצויים לכם) ומטגנים כ-2 דקות עד שנוצרות בועיות אוויר על הצד העליון של הפנקייקס והצד התחתון שלהם משחים. הופכים, מטגנים עוד כדקה ומוצאים לצלחת. ממשיכים כך, עד שהבלילה מסתיימת. 06 מגישים מיד עם סירופ מייפל, דבש, סילאן, סירופ שוקולד, חמאה, חמאת בוטנים ועוד. ** אפשר להוסיף תמצית וניל. כללי הברזל להכנת פנקייק01 לא מערבבים את הבלילה יותר מדי, בדיוק כמו בעוגות בחושות. ערבוב יתר מפתח את רשת הגלוטן, מה שיגרום לפנקייקס להיות קשים וקשיחים. מה שמוביל אותנו לכלל הבא: 02 תתעלמו מהגושים שבבלילה. עדיף לערבב כמה שפחות ולקבל תערובת עם גושים, מאשר לערבב ולערבב עד שמקבלים תערובת חלקה וללא גושים, אבל שתספק לנו פנקייקס במרקם של סוליה. 03 כדי שאבקת האפייה תוכל להספיק לפעול ולגרום לפנקייקים שלכם להיות תפוחים ואווריריים כמו שצריך, מוטב לתת לבלילה לנוח כחצי שעה על השיש, או מוטב אפילו שעתיים במקרר, לפני הטיגון. זה אומר שאפשר להכין את הבלילה ערב לפני ולטגן את החמיטות בבוקר. זה הסוד לפנקייקס תפוחים. 04 לא יוצקים בלילה על מחבת לא מספיק חמה. מטפטפים כמה טיפות בלילה על המחבת המשומנת ואם שומעים "טססס" מיידי, אפשר להתחיל לטגן. המחבת עדיף להשתמש במחבת טפלון או בעלת ציפוי אחר שאינו נדבק, כדי לטגן את הפנקייקס בלי שיידבקו ולא להעמיס בשומן מיותר. אם יש לכם מחבת רגילה כמו לכולנו, מוסיפים מעט חמאה, שמן או ספריי שמן למחבת לפני כל סיבוב טיגונים, כדי שתוכלו להפריד בין הפנקייק למחבת בקלות. בנוסף, כדאי לנגב את המחבת עם נייר סופג בין כל סיבוב. לא מאוד בון טון להודות, אבל הפנקייקס הכי טובים יוצאים לי עם ספריי שמן. הטיגון להבה גבוהה מדי תשרוף את החלק החיצוני של הפנקייק בזמן שהפנים עדיין יישאר נוזלי, ולהבה נמוכה מדי תגרום לכך שהפנקייקס ישתו את כל השומן שבמחבת. אש בינונית-גבוהה היא האש הכי טובה לטיגון. מתי להפוך כשנוצרות בועיות אוויר על חלקו העליון של הפנקייק, זה הזמן להפוך אותו. אפשר גם להרים את החלק התחתון בעדינות בעזרת מרית ולהציץ בפנקייק, אם החלק התחתון השחים, אפשר להפוך. כך או כך; לא הופכים פנקייק יותר מפעם אחת. הפכתם? תתמודדו. טיפים נוספים על הדרך01 את החמאה שצריך בשביל הבלילה אפשר להמס במחבת שבה מטגנים את הפנקייקס. ככה חוסכים בכלי לשטוף. אפשר גם להגדיל ולהכין את הפנקייקס עם חמאה חומה, אבל זה כבר חומר לכתבה אחרת. 02 אם רוצים תפוקה מהירה יותר; עובדים ב-2 מחבתות במקביל. 03 כדי לקבל פנקייקס עגולים, יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת קצה כף, העומדת בניצב למחבת (ראו תמונה), ולא מגובה. 04 לא מועכים את הפנקייק עם המרית. 05 צריכים להכין כמות גדולה של פנקייקס? חממו תנור על חום נמוך מאוד ושמרו את הנגלות הראשונות בתנור החמים (בחלק האמצעי שלו) עד להגשה. שדרוגיםאחרי שהתמקצעתם בפנקייקס הכי בסיסיים שיש, אפשר להוסיף להם טעמים כמו קינמון, שוקולד צ'יפס, פירות טריים או יבשים. את החלב אפשר להחליף במים, מיץ תפוזים, רוויון, שמנת חמוצה או יוגורט. מקור : MAKO

פוסל היא סבבה והכל אבל יש לה בוהן ענקית

ננעל עקב חוסר משתתפים

טופל, תתחדש!

כל תקופה מגיע משהו השאלה אם זה סביל או שהאנשים הופכים את זה לקשה

לשלם מיסים

לוקח קל היא סבבה והכל אבל מבריזה ברגע האחרון לסייג

תלוי אם היא גם שוכבת עם החתולה היא סבבה והכל אבל מפרקת אותך בקומבואים ומתקתקת חיים יותר טוב ממך

9

זוכה בשחקן רמה 1 עולה 1 זן

נסו שוב

בס"ד ⚔️ אתגר פורום: שאלת טריוויה על האמיו! ⚔️ הסבר האתגר אתגר ידע ובקיאות למומחי המשחק! למטה תופיע שאלת טריוויה כללית על מכניקות, חפצים, מפות או חוקים באמיו. עליכם לדעת את התשובה הנכונה ולרשום אותה בצורה ברורה ומדויקת בתגובה. הראשון שעונה נכון - מנצח! חוקי האתגר 1. אין לערוך את התגובה בשום אופן. תגובה ערוכה תיפסל אוטומטית. 2. התשובה חייבת להיות מלאה, מדויקת ונכונה עובדתית. 3. הראשון שעונה נכון לפי שעון הפורום - זוכה בנקודות. יצאנו לדרך השאלה : כמה עולה להפקיד חפץ לבנק \ למשוך אותו? הפרס: 🎁 25 נקודות בפורום! 🎁 צאו לדרך בהצלחה לכולם!

זוכה!

5

9

נסו שוב חברים

אלוף איזה כיף

בס"ד 🥁 אתגר פורום: נחש את הסט לביקי! 🥁 הסבר האתגר חושבים שאתם מכירים את עולם הסטים לביקי , אני מאמין שכבר אולי הרכבתם לכם חלק מהם ? עכשיו הזמן לנחש!. הראשון שמנחש נכון את הסט מתוך הרשימה - מנצח! חוקי האתגר 1. אין לערוך תגובות. 2. יש לבחור שם מתוך מאגר הסטים המוצג בלבד. 3. הראשון שעונה נכון - זוכה. יצאנו לדרך מאגר הבחירות האפשריות: סט לאטר , סט ברונז , סט סקאל , סט בראס , סט פלייט , סט דרגון , סט בלאק , סט פוניקס , סט גרייט , סט אשכורו, סט טיטן , סט ברייב , סט דארק נייט(דיקי) הפרס: 🎁 25 נקודות בפורום! 🎁 צאו לדרך בהצלחה לכולם!

זוכה

GTA SAN ANDREAS גם מלחמת גאנגים